Beschreibung
Zusammenfassung
Beschreibung
Entdecken Sie das kulinarische Herz von Bologna mit einer praktischen Pasta-Erfahrung! Schließen Sie sich einer kleinen Gruppe an, um authentische Tagliatelle mit traditionellem Ragù zu kreieren, angeleitet von einem lokalen Pasta-Meister in einer gemütlichen Küche im Stadtzentrum.
Beginnen Sie mit einem Aperitivo mit Mortadella, Crescenta und Pignoletto. Knüpfen Sie Kontakte mit anderen Teilnehmern, während Sie diese Bologneser Köstlichkeiten probieren. Dann mixen Sie einen Casoni Spritz, einen einzigartigen Cocktail mit lokalen Kräutern.
Krempeln Sie die Ärmel hoch, um aus frischen Eiern und Mehl Teig von Grund auf zu machen. Erlernen Sie traditionelle Pasta-Techniken und genießen Sie Ihre Kreation mit lokalem Sangiovese-Wein, garniert mit 24 Monate gereiftem Parmigiano Reggiano.
Runden Sie Ihr Mahl mit lokalem Moka-Kaffee und einem Digestif aus Amaro ab. Dieses immersive Erlebnis bietet nicht nur köstliches Essen, sondern auch neue kulinarische Fähigkeiten und unvergessliche Momente.
Buchen Sie heute Ihren Platz für ein intimes und interaktives Abendessen in Bologna und tauchen Sie ein in die Welt der italienischen Küche wie nie zuvor!