Beschreibung
Zusammenfassung
Beschreibung
Begib dich auf eine kulinarische Reise durch die einzigartigen Aromen Nordnorwegens! Im Restaurant Stakeriet entdecke authentische Traditionen und Geschmäcker, die diese Region definieren. Beginne dein Abenteuer mit der herzhaften Königskrabben-Suppe, einem beliebten Gericht unter den lokalen Fischern, ergänzt durch frisches Brot und Butter.
Freu dich auf unser Nordisches Set, eine Präsentation der nordnorwegischen Küche. Genieße Boknafish, einen halbgetrockneten Kabeljau mit einem ausgeprägten Meeresgeschmack, der seit der Wikingerzeit geschätzt wird. Erlebe den gefeierten Kveite oder Heilbutt, ein Symbol des Wohlstands für das samische Volk.
Lass dich von dem Rentierfilet verwöhnen, ein Zeugnis des samischen Kulturerbes, und genieße die kräftige Mydland-Wurst, nach überlieferten Rezepten hergestellt. Diese Gerichte heben die tief verwurzelten kulinarischen Praktiken Nordnorwegens hervor.
Beende dein kulinarisches Erlebnis mit einem Stück Käsekuchen, garniert mit Moltebeeren, bekannt als "Arktisches Gold" für ihren einzigartigen süß-sauren Geschmack. Diese seltene Köstlichkeit bildet den perfekten Abschluss deiner Mahlzeit.
Nimm an dieser exklusiven kleinen Gruppennachttour in Alta teil, bei der jedes Gericht das kulinarische Erbe Nordnorwegens erzählt. Sicher dir noch heute deinen Platz für ein unvergessliches Geschmacksabenteuer!







