Bolonia: Clase de Cocina de Pasta Tagliatelle con Ragu y Spritz

¡Descubre el corazón culinario de Bolonia con una experiencia práctica de hacer pasta! Únete a un grupo pequeño para elaborar auténtico Tagliatelle acompañado con ragú tradicional, guiado por un maestro local de pasta en una acogedora cocina del centro de la ciudad.

Comienza con un aperitivo con Mortadela, Crescenta y Pignoletto. Conéctate con otros participantes mientras pruebas estas delicias boloñesas. Luego, prepara un spritz de Casoni, un cóctel único infusionado con hierbas locales.

Súbete las mangas para crear masa de pasta desde cero usando huevos frescos y harina. Aprende técnicas tradicionales de elaboración de pasta y saborea tu creación con vino local Sangiovese, cubierto con Parmigiano Reggiano madurado por 24 meses.

Termina tu comida con café Moka local y un digestivo de amaro. Esta experiencia inmersiva ofrece no solo comida deliciosa, sino también nuevas habilidades culinarias y momentos memorables.

¡Reserva tu lugar hoy para una cena íntima e interactiva en Bolonia y sumérgete en el mundo de la cocina italiana como nunca antes!