Description
Résumé
Description
Partez à l'aventure culinaire à Barcelone en explorant le célèbre Mercat de Sant Josep de la Boqueria avec un chef expérimenté ! Plongez dans la riche culture gastronomique de la ville en sélectionnant des ingrédients frais pour préparer une paella aux fruits de mer traditionnelle, un symbole de la cuisine espagnole.
Accompagnez le chef à travers les rues historiques de La Ciutat Vella jusqu'au quartier branché d'El Born. Ici, vous découvrirez l'art de la préparation de la paella dans un espace de restauration privé, tandis que le chef vous montre les techniques derrière ce plat emblématique.
En plus de la paella, vous dégusterez des tapas espagnols et apprendrez à créer le pan con tomate catalan ainsi que les pintxos basques. Associez ces délices culinaires à un verre rafraîchissant de sangria, que vous composerez vous-même sous la direction du chef.
Immergez-vous dans cette expérience interactive, acquérant des compétences culinaires précieuses et savourant vos propres créations. Cette visite met en lumière non seulement les saveurs de Barcelone, mais offre aussi un aperçu de l'histoire et de la préparation de ces plats classiques.
Concluez votre voyage en dégustant votre paella faite maison et votre sangria. Cette expérience offre un regard unique sur la scène culinaire vibrante de Barcelone et vous fournit des techniques que vous pourrez ramener chez vous. Réservez dès maintenant pour un goût mémorable de l'Espagne !