Marsala : visite de cave historique avec dégustation de vins

Plongez dans l’univers des grands vins à Cantine Mothia, un domaine historique situé près de l’emblématique île de Mothia et des pittoresques salines de Marsala. Fondée en 1997 par l’entrepreneur sicilien Francesco Bonomo, cette visite vous invite à découvrir l’alliance unique entre tradition et techniques modernes de vinification.

Commencez votre parcours dans le baglio du XIXe siècle, magnifiquement restauré. Admirez son architecture classique, ses décorations en tuf finement travaillées et la vaste cour intérieure, témoin de l’histoire du transport du raisin.

Explorez les installations de vinification à la pointe de la technologie, des cuves en acier inoxydable aux fûts de vieillissement en chêne. Découvrez le soin et la passion qui président à l’élaboration de vins primés.

Terminez votre visite dans la salle de dégustation, où vous pourrez savourer des vins d’exception accompagnés de spécialités siciliennes authentiques. Cette expérience vous offre un véritable aperçu du riche patrimoine culinaire et culturel de Marsala.

Que vous soyez en couple pour une sortie intimiste ou en groupe désireux d’explorer, cette visite promet une immersion mémorable dans la tradition viticole de Marsala.