Visite et Dégustation au Domaine Lipovac

Partez pour un voyage unique à la découverte de la plus grande cave privée du Monténégro, Lipovac, située sur les pentes pittoresques de la réserve du lac Skadar ! Plongez dans l'histoire riche de la vinification monténégrine qui remonte au 3ème siècle avant J.-C. Cette visite vous invite à savourer des vins de qualité supérieure élaborés à partir de cépages locaux tout en profitant de la beauté naturelle éblouissante.

Lors de votre visite, vous explorerez les célèbres vignobles de Lipovac, réputés pour leurs variétés de raisins indigènes et leurs vues imprenables sur les montagnes. Admirez la technologie de pointe dans la salle d'embouteillage, ainsi qu'une cave artisanale, une merveille d'ingénierie, s'étendant sur 60 mètres de long et 10 mètres sous terre, abritant de nombreux fûts en chêne français.

Découvrez la méthode traditionnelle géorgienne du qvevri, classée au patrimoine culturel immatériel de l'UNESCO, et les amphores en terre cuite italiennes, écho des traditions anciennes de la vinification. Ces techniques ancestrales offrent un aperçu du passé et de l'art intemporel de la vinification.

La visite se termine par une dégustation de quatre vins exceptionnels : Lipovac Idea Chardonnay, Lipovac Harmonia rosé, Lipovac Concept rouge, et le prestigieux Lipovac Model. Accompagnée de jambon sec, de fromage monténégrin et d'olives, cette dégustation promet une expérience culinaire délicieuse.

Idéale pour les amateurs de vin et les explorateurs culturels, cette visite offre une expérience authentique monténégrine. Réservez dès maintenant et découvrez les saveurs et traditions qui rendent cette visite vraiment spéciale !