Description
Résumé
Description
Plongez dans la scène culinaire de Lisbonne avec un atelier de maîtrise du Pastel de Nata dans une véritable boulangerie ! Cette expérience pratique permet aux participants d'apprendre l'art de fabriquer ces célèbres tartes à la crème. Guidés par des chefs pâtissiers professionnels, dont João Batalha, vous découvrirez les riches saveurs et traditions des desserts portugais.
Commencez votre aventure par une introduction captivante à l'histoire du Pastel de Nata. Une fois prêts, vous entrerez dans une cuisine professionnelle pour maîtriser les techniques de laminage de la pâte, de remplissage de la crème et de cuisson. Profitez des conseils de chefs primés en créant au moins trois délicieuses tartes.
Le cours accueille les adultes et les enfants de plus de huit ans, en faisant une activité familiale parfaite. Appréciez la chaleureuse camaraderie d'un petit groupe et savourez vos créations avec une boisson préparée par des baristas experts. Aucune expérience préalable en cuisine n'est requise, garantissant l'accessibilité pour tous.
Pour les familles avec de jeunes enfants, envisagez de réserver une session privée adaptée à vos besoins. Cette expérience culinaire exclusive offre non seulement un goût mais une compréhension plus profonde des trésors cachés de Lisbonne. Ne manquez pas cette aventure unique au cœur de la culture et des saveurs vibrantes du Portugal !