Alla scoperta dell'olio extravergine di oliva

Bellissima esperienza che ci ha entusiasmati, ben più delle attese.

Pierluigi ci ha portati nel suo uliveto dove ci ha spiegato tutto il lavoro, l'energia e la passione che servono per produrre un prodotto di qualità che purtroppo molti danno per scontato. É un'esperienza che tutti dovrebbero provare.

In seguito, nell'agriturismo, con l'aiuto di sua mamma ci ha preparato degli abbondanti e deliziosi assaggi di prodotti locali, tutti da condire con il loro buonissimo olio.

Consiglio caldamente!

Accoglienza ottima, abbiamo fatto prima il tour nell’oliveto in cui ci sono state spiegate tutte le tecniche di lavorazione degli ulivi e delle olive. Una “lezione” davvero interessante e divertente grazie anche alla guida, giovane e simpaticissimo.

Abbiamo poi cenato con un abbondante tagliere di prodotti locali di altissima qualità.

Il punto forte: la cura, la passione, la ricerca che rendono unico il loro lavoro.

Super consigliato.

Esperienza e passione, una tappa per chi desidera comprendere davvero il mondo dell’olio, sfatare i miti e le credenze che spesso noi italiani diamo per verità e assaggiare un monovarietale locale accompagnato da ottimi prodotti locali e di qualità. Bravo Pierluigi!

C'è amore in quello che produce! L olio una garanzia di bontà ma soprattutto di genuinità. Super!!!!

Accoglienza splendida e degustazione dell'olio d'oliva eccellente!!!

Questo posto merita una visita e un rifornimento personale di olio extra vergine d'oliva che è eccezzionale!!!

Sig. Biscotti persona umile e di cuore!!!

Abbiamo apprezzato la degustazione dell'olio e la spiegazione del processo di produzione, semplice e professionale al tempo stesso. Prodotto artigianale e di ottima qualitá

Esperienza raccomandatissima per conoscere l'alimento simbolo della nostra cucina, che noi italiani tendiamo a dare un po' per scontato. Grazie a Pierluigi e all'evidente passione per il suo mestiere, abbiamo imparato molto sull'olio d'oliva e d'ora in avanti lo sapremo apprezzare ancora di più.

È un'esperienza da non perdere, la visita all'oleificio Biscotti. Il proprietario risponde ad ogni tua domanda riguardante l'olio extra vergine d'oliva

Abbiamo visitato l'azienda di Luigi in Dicembre, forse non il periodo ideale, ma volevamo vedere alcune lavorazioni, specie le potature dell'olivo, tipiche di questo periodo, che ci interessavamo.. Luigi è un ragazzo con grande entusiasmo, che mette il cuore nella cura dei suoi centenari e splendidi olivi e nella produzione di un ottimo olio. La degustazione è all'interno del loro spazio abitativo, dove confeziona anche l'olio. Ottima di scelta di formaggi e di salumi e buon vino locale. Consigliamo vivamente di fare questa esperienza. Grazie della lunga e piacevole chiacchierata.

Pierluigi è un ragazzo gentilissimo e molto in gamba che ci ha intrattenuto nel suo uliveto con competenza e passione. Ci ha spiegato molte cose che non conoscevamo riguardo all'olio di oliva. Guarderemo a questo prodotto con occhi diversi. Degustazione a fine giro davvero eccezionale. Consigliatissimo.