소개
요약
소개
에든버러의 증류 유산이 살아 숨 쉬는 Holyrood 증류소에 오신 것을 환영합니다! 역사 깊은 도심에 위치한 이 현대적인 시설은 전통과 혁신을 결합하여 잊을 수 없는 경험을 선사합니다.
방문은 라운지에서 시작하며, 상쾌한 계절 칵테일 한 잔으로 기분을 돋우세요. 가이드가 에든버러의 양조 역사를 설명하고, 거의 한 세기 만에 도시 최초의 싱글 몰트 위스키 생산자로서의 Holyrood의 획기적인 노력을 공유합니다.
Spirits Lab을 탐방하며 Holyrood의 수상 경력에 빛나는 Height of Arrows 진이 어떻게 만들어지는지 확인해보세요. 세 가지 주요 재료만을 사용한 독특한 맛 개발 접근법을 발견하고, 클래식 진 샘플도 즐겨보세요.
위스키 증류소 층에서는 역동적인 위스키 생산 과정을 목격할 수 있습니다. 거품이 이는 워시백에서부터 끓어오르는 구리 증류기까지, Holyrood이 사용하는 혁신적인 기술, 유산 몰트와 대안 효모를 포함한 모든 것을 배워보세요.
마지막으로, Cask Room에서 가이드와 함께 싱글 몰트 테이스팅을 마무리하세요. Holyrood의 캐스크 선택 과정에 대한 통찰력을 얻고, 글로벌 주류 산업에서의 역할을 탐구해보세요. 흥미로운 팁으로 당신의 고정관념을 깨보세요!
에든버러의 증류 장면을 깊이 탐구하고 주류 애호가라면 놓칠 수 없는 이 특별한 경험을 함께할 수 있도록 지금 투어를 예약하세요!