巴黎:与名厨学烘焙可颂

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概要

停留时间
3 小时
语言
English
门票
打印凭证
最低年龄
13 岁

描述

踏上巴黎难忘的美食冒险之旅,参加我们沉浸式的可颂烘焙课程!走进一家温馨的面包店,扑鼻而来的新鲜糕点香气为这次愉快的体验拉开序幕。在法国糕点大师里奥厨师的专业指导下,您将学习制作完美的可颂,从面团的准备到实现标志性的酥脆层次。

加入一个小团队,围在工位周围,接受里奥厨师的悉心指导。了解完美可颂背后的秘密,深入探讨高品质食材如黄油的重要性以及发酵的意义。随着每一次的折叠和揉捏,您的技能将逐步提升,对自己的烘焙能力充满信心。

当面团休息充分后,便是时候开始塑造您的作品了。在里奥厨师的注视下,您将切割、卷起并塑造成经典的新月形,每一个都是您新技能的见证。享受制作出媲美任何巴黎糕点店的可颂的成就感。

这次体验不仅让您品尝到美味的糕点,更获得了在家重现这些美味的诀窍。若您希望增加创意,不妨在特定日子升级参加我们的独家双色可颂烘焙课程。今天就预订您的名额,开启一段难忘的巴黎之旅!

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包含

整个课程均由 Léo 主厨提供专业指导
课堂上可以品尝到大量新鲜出炉的羊角面包
带回家以供将来参考的食谱
制作自己的羊角面包所需的所有原料
双色羊角面包原料和类别(如果选择此选项)
使用专业级厨房设备和工具
实现完美结果的个性化提示和技巧
深入了解羊角面包制作的历史和科学

目的地

巴黎

选项

厨师羊角面包烘焙课
主厨牛角面包和双色牛角面包烘焙课程
通过我们独有的双色羊角面包烘焙课程提升您的糕点技能!学习将鲜艳的颜色无缝融入羊角面包面团的艺术。非常适合希望为其作品增添光彩的爱好者。

小贴士

制作羊角面包需要体力来擀面团,因此有年龄限制。17 岁以下儿童必须由付费成人陪同

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