Parme : Visite Gourmande Fromages et Jambon

Découvrez les merveilles culinaires de Parme lors d'une visite guidée enrichissante ! Commencez votre aventure dans une fromagerie traditionnelle, où vous pourrez observer l'art minutieux de la fabrication du Parmigiano Reggiano. De la séparation du petit-lait au vieillissement des meules, émerveillez-vous à chaque étape, qui se termine par une délicieuse dégustation accompagnée de vinaigre balsamique et de vin pétillant.

Plongez dans l'univers du jambon de Parme et découvrez son histoire riche et sa production. Observez la sélection des meilleures coupes et le processus de maturation complexe. Ressentez l'arôme distinctif en entrant dans les salles de vieillissement et apprenez la technique unique de "battitura".

Savourez le goût du jambon de Parme affiné pendant 24 mois, accompagné de pain fait maison et de vin local, offrant un véritable aperçu du patrimoine gastronomique de Parme. Ce voyage éducatif à travers les célèbres délices de Parme promet une expérience inoubliable.

Réservez dès maintenant pour un aperçu exclusif des mets emblématiques de Parme, de la production artisanale aux dégustations exclusives. Parfait pour les passionnés de gastronomie et les amateurs de culture, cette visite propose une aventure unique au cœur de l'excellence culinaire italienne !