説明
まとめ
所要時間
3 時間
言語
English
入場
印刷されたバウチャー
説明
ハニアで本格的な食体験に参加し、サワードウパン作りとオリーブオイルのテイスティングを楽しみましょう。到着後は、手作りのドリンクや伝統的なギリシャコーヒーで温かくお迎えします。パン作りの技術を学びながら、オリーブやセミドライトマトを加えて自分だけのパン生地を作ることができます。
パンの発酵を待つ間は、オリーブ畑を散策し、オリーブオイルの収穫の秘密を発見。ハーブを使ったオリーブオイルの香り付け方法も学び、自然な風味を引き出します。
キッチンに戻ったら、パンを焼き上げる香ばしい香りを楽しみましょう。農園で採れた新鮮な野菜を使って、伝統的なクレタサラダを作ります。ギリシャ産ファバ豆や旬の副菜もご用意。
自家製パンは、ハーブ香るオリーブオイルや地元産ワインとともにお召し上がりください。
最後は、甘いデザートで体験を締めくくります。ハニアの食文化を満喫できる、特別なひとときをお楽しみください。







