Kalamata: Ólífuolíu Leiðirnar Ferð

Leggðu af stað í heillandi ólífuolíuævintýri í Messinia! Byrjaðu ferðalagið við hinn merkilega Androusa kastala frá 13. öld, aðeins 20 mínútna akstur frá Kalamata. Hér getur þú kafað í heillandi heim ólífutrjágarða þar sem hvert forn tré segir sögu um ríkulega sögu og hefðir svæðisins.

Röltaðu um friðsæla ólífutrjágarða og uppgötvaðu fjölbreytni ólífutegundanna sem ræktuð eru á þessu frjósama landi. Lærðu um mismunandi tegundir ólífutrjáa og afhjúpaðu leyndardóma landbúnaðararfleifðar Messinia, eins og skráðar eru á tímalausa stofnana.

Í hjarta Androusa þorps heimsækirðu hundrað ára gamla ólífuolíuvinnslu. Fimmta kynslóð eigandans leiðir þig í gegnum flókna ferlið við að búa til extra virgin ólífuolíu. Njóttu smökkunar á tegundum eins og 'Koroneiki' og 'Manaki', og fáðu innsýn í einstaka bragðtegundir þeirra.

Njóttu hefðbundinna grískra rétta sem eru paraðir við framúrskarandi ólífuolíur. Upplifðu matargerð Messinia, þar á meðal ljúffenga rétti og staðbundna sérkenni eins og tzatziki, kalamata ólífur og staðbundið ost, sem auka skilning þinn á matargerðarsögu svæðisins.

Ekki missa af þessu sérstaka tækifæri til að kanna menningarlega, sögulega og bragðlega þætti ólífuolíuleiða Kalamata. Bókaðu núna fyrir ógleymanlega upplifun!