Lýsing
Samantekt
Lýsing
Farðu í heillandi ferðalag um ólífuolíu í Messinia! Byrjaðu ferðina við merkilega Androusa kastalann frá 13. öld, sem er aðeins tuttugu mínútna akstur frá Kalamata. Þar muntu kynnast töfrandi heimi ólífugarða, þar sem hvert fornt tré segir sögu svæðisins um ríka sögu og hefðir.
Röltu um kyrrlátu ólífugarðana og uppgötvaðu fjölbreytni ólífa sem eru ræktaðar á þessum frjósama stað. Kynntu þér mismunandi tegundir ólífutrjáa og finndu út leyndarmál landbúnaðararfsins í Messinia, sem er skráð á tímalausum trjástönglum.
Í hjarta Androusa þorpsins geturðu heimsótt aldargamalt ólífuolíuverksmiðju. Fimmta kynslóð eiganda mun leiða þig í gegnum flóknu ferlið við að framleiða extra virgin ólífuolíu. Smakkaðu á mismunandi tegundum eins og 'Koroneiki' og 'Manaki' og skildu einstaka bragðið þeirra.
Njóttu hefðbundinna grískra rétta saman með dásamlegum ólífuolíum. Upplifðu mataræðið í Messinia, með ljúffengum réttum og staðbundnum sérkennum eins og tzatziki, kalamata ólífur og staðbundnum ostum, sem auka skilning þinn á matargerð svæðisins.
Missið ekki af þessu einstaka tækifæri til að kanna menningarlega, sögulega og bragðgóða þætti ólífuolíu leiða í Kalamata. Pantaðu núna fyrir ógleymanlega upplifun!





