Altamura: Brauðgerðarnámskeið með bragðprófun á bökuðum vörum

Kynntu þér leyndardóma bakstursins í Altamura! Í þessari einstöku ferð færðu að upplifa handverkið í hefðbundnu bakaríi undir leiðsögn reynds bakara. Þú munt fá innsýn í hvernig Altamura-brauð er búið til frá grunni með móðurger, sem gefur því einstakt bragð.

Ferðin hefst í sögulegu bakaríi þar sem þú munt njóta smökkunar á girnilegri frisella, sem er ein af þekktustu forréttum Apúlíuhéraðsins. Ítarleg kynning á vinnuferlum Altamura-brauðsins bíður þín þar á eftir.

Þú færð tækifæri til að móta þitt eigið brauð og baka það í viðarofni undir leiðsögn bakarans. Þetta hefur verið gert á sama máta í kynslóðir. Þessi reynsla veitir þér innsýn í hefðir og daglegt líf samfélagsins.

Eftir þessa skapandi upplifun bíður þín smökkun á nýbökuðum vörum eins og brauði, focaccia, taralli og staðbundnum sætindum. Allt gert úr hágæða hráefnum og fylgt eftir með gómu rauðvíni.

Vertu hluti af þessari einstöku ferð og upplifðu menningu og handverk Altamura á einstakan hátt. Pantaðu núna og dýfðu þér í alvöru bragðupplifun!