Bologna: Pasta Tagliatelle Ragu Matreiðslunámskeið með Spritz

Uppgötvaðu heillandi matreiðslureynslu í Bologna! Lærðu listina að búa til ekta Tagliatelle pasta með hefðbundnu ragù undir handleiðslu reyndra sfoglina.

Byrjaðu ferðina með aperitivo sem inniheldur Mortadella, Crescenta og Pignoletto. Þetta er frábært tækifæri til að kynnast Bolognese matargerð og hitta aðra þátttakendur í hefðbundnu eldhúsi í miðborginni.

Búðu til Casoni spritz, sérstakan kokteil með staðbundnum jurtum. Síðan er komið að því að hnoða pastadeigið sjálfur með ferskum eggjum og mjöli, án véla.

Þegar pastað er tilbúið, njótum við þess með staðbundnu Sangiovese víni, kryddað með 24 mánaða Parmigiano Reggiano. Eftir máltíðina býðst ítalskt Moka kaffi og amaro.

Skapðu ógleymanlegar minningar í Bologna með þessari einstöku matreiðsluupplifun! Bókaðu núna og njóttu unaðs sem þessi matreiðsluferð býður upp á!