Skoðunarferð um Parma með osti og skinku

Upplifðu matargerðarundur Parma á fræðandi leiðsöguferð! Byrjaðu könnunina í hefðbundinni ostaverksmiðju þar sem þú verður vitni að nákvæmri list við framleiðslu Parmigiano Reggiano. Frá því að skilja undan mysu til að þroska hjól, dáðst að hverju skrefi sem endar með ljúffengri smökkun á balsamik ediki og freyðivíni.

Kannaðu heim Parma-skinkunnar og fáðu innsýn í ríka sögu og framleiðslu hennar. Fylgstu með vali á úrvalsbitum og flóknum verkunaraðferðum. Finndu sérstæðan ilm þegar þú gengur inn í þroskunarherbergin og lærðu um einstaka „battitura“ tækni.

Njóttu bragðsins af 24 mánaða Parma-skinku, saman með heimagerðu brauði og staðbundnu víni, sem gefur þér sanna innsýn í matarhefð Parma. Þessi fræðsluferð í gegnum víðfræg matargerðarlist Parma lofar ógleymanlegri reynslu.

Bókaðu núna til að fá að sjá matargerðarperlur Parma í nánum tengslum, frá handverksframleiðslu til einkasmakka. Fullkomið fyrir matgæðinga og menningarunnendur, þessi ferð býður upp á einstaka ævintýri inn í ítalska matarlist af bestu gerð!