Lýsing
Samantekt
Lýsing
Farið í stórkostlegt matarævintýri í Barselóna þar sem þið uppgötvið hinn fræga Mercat de Sant Josep de la Boqueria með reyndum kokki við hlið. Kynnið ykkur ríkulega matarmenningu borgarinnar á meðan þið veljið fersk hráefni til að útbúa hefðbundna sjávarréttapaellu, sem er eitt af táknrænum réttum spænskrar matargerðarlist.
Fylgið kokkinum um sögufrægu götur La Ciutat Vella og yfir í tísku hverfi El Born. Þar munuð þið upplifa listina við að búa til paellu í einkarétti þar sem kokkurinn sýnir ykkur tækni og leyndarmál bak við þennan fræga rétt.
Auk paellu munuð þið njóta spænskra tapas og læra að búa til katalónska pan con tomate og baskísk pintxos. Parað þetta með glasi af svalandi sangría, sem þið blandið sjálf undir leiðsögn kokksins.
Takið þátt í þessari gagnvirku upplifun, öðlist dýrmæt matreiðslukunnáttu og njótið ykkar eigin matarunninna. Þessi ferð felur í sér bæði bragðlaukaferðalag um Barselóna og innsýn í sögu og undirbúning þessara klassísku rétta.
Ljúkið ferðinni með því að njóta handgerðu paellunnar og sangríunnar. Þessi upplifun veitir einstaka innsýn í líflega matarmenningu Barselóna og kennir ykkur tækni sem þið getið tekið með ykkur heim. Bókið núna til að upplifa ógleymanlega bragðupplifun á Spáni!







